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Programa Doutoral em Recursos em Plantas Medicinais e Alimentares

Este Programa tem como objectivos principais:
i) oferecer formação avançada (C3) de excelência, promovendo o desenvolvimento de investigação científica original e competitiva em aspectos fundamentais e/ou aplicados na área das plantas medicinais e alimentares (nomeadamente alimentares não convencionais – PANCs), que incluem biomedicina e saúde, controlo de qualidade, conservação e gestão da biodiversidade, com utilização das metodologias mais actuais, ii- preparação para uma carreira académica ou empresarial, no país e no estrangeiro.
ii) formar Doutorados com competências técnico-científicas, com a dupla capacidade de realizar ciência de qualidade e autonomamente, em instituições do ensino superior e/ou de I&D, e de intervir activamente na inovação, renovação e resolução de problemas em sectores socio-económicos tão diversos como o agro-alimentar, indústria farmacêutica e cosmética, biotecnologia e ambiente, permitindo a criação de uma verdadeira Bioeconomia.

Taxas e Propinas (não reembolsáveis)

Número de vagas

Habilitações de acesso

Critérios de seriação






Curso

2025/2026

Geral


Grau Académico:
  • Doutor
ECTS:
240
Duração:
8 semestres letivos
Regime:
Diurno
Local:
Campus de Gualtar, Braga (UM)
Área científica predominante:
  • Biologia

Contactos


    Escola de Ciências
    Campus de Gualtar
    4710 - 057 Braga

    Tel: +351 253604390 Fax: +351 253604398
    E-Mail: cpedagogico@ecum.uminho.pt; sec@ecum.uminho.pt
    URL: http://www.ecum.uminho.pt

Descrição


Este Programa tem como objectivos principais:
i) oferecer formação avançada (C3) de excelência, promovendo o desenvolvimento de investigação científica original e competitiva em aspectos fundamentais e/ou aplicados na área das plantas medicinais e alimentares (nomeadamente alimentares não convencionais – PANCs), que incluem biomedicina e saúde, controlo de qualidade, conservação e gestão da biodiversidade, com utilização das metodologias mais actuais, ii- preparação para uma carreira académica ou empresarial, no país e no estrangeiro.
ii) formar Doutorados com competências técnico-científicas, com a dupla capacidade de realizar ciência de qualidade e autonomamente, em instituições do ensino superior e/ou de I&D, e de intervir activamente na inovação, renovação e resolução de problemas em sectores socio-económicos tão diversos como o agro-alimentar, indústria farmacêutica e cosmética, biotecnologia e ambiente, permitindo a criação de uma verdadeira Bioeconomia.

Resultados de aprendizagem


Este Programa de Doutoramento permitirá aos estudantes:
1. Obter uma formação avançada nas áreas científicas identificadas no Plano de Estudos;
2. Desenvolver investigação original que produza conhecimento relevante, com publicação dos resultados em periódicos científicos;
3. Resolver problemas e/ou necessidades, dos sectores económico, industrial e social, relacionados com as plantas medicinais e alimentares;
4. Desenvolver a análise critica dos resultados obtidos, encontrando soluções, tomando decisões, e criando novas ideias e abordagens técnicas;
5. Comunicar os seus conhecimentos, raciocínios e/ou conclusões, de forma clara, tanto à comunidade científica como à sociedade em geral;
6. Contribuir para a construção de uma sociedade baseada no conhecimento, no contexto académico e/ou profissional, permitindo a existência de uma verdadeira bioeconomia, e sendo promotores de inovação e empreendedorismo.

Saídas profissionais


a) Empresas do sector agro-alimentar, farmacêutico e cosmético
b) Investigador ou técnico superior em Laboratórios de ID e/ou controlo de qualidade, públicos ou de empresas
c) Gestor de ID em empresas ou entidades públicas
e) Empresário e empreendedor de ID do sector agro-alimentar, farmacêutico e cosmético
f) Consultoria

Acesso


20

Vagas

5

Mínimo

Formas de acesso


O acesso a este ciclo de estudos processa-se mediante apresentação de candidatura em:
https://alunos.uminho.pt/PT/candidatos/Doutoramentos/ 

Esta informação não dispensa a consulta do Regulamento Académico da Universidade do Minho e outros documentos oficiais.

Pré-requisitos formais


São admitidos à candidatura no curso:
a) os titulares de mestrado (ou habilitação legalmente equivalente) nas áreas das Ciências Biológicas e da Saúde, Bioquímica, Medicina, Ciências Farmacêuticas, Ciências Agro- Alimentares, Bioeconomia, bem como outros C2 com carácter técnico-científico afins a estas áreas;
b) os titulares de um grau académico superior estrangeiro, nas áreas indicadas na alínea anterior, correspondendo a um 2.° ciclo de estudos organizado de acordo com os princípios do Processo de Bolonha;
c) os titulares de um grau académico superior estrangeiro, nas áreas indicadas na alínea a) deste artigo, que seja reconhecido como satisfazendo os objetivos do grau de mestre pelo Conselho Científico da Escola de Ciências da Universidade do Minho (CC-ECUM);
d) os detentores de um currículo escolar, científico ou profissional que seja reconhecido como atestando capacidade para realização deste ciclo de estudos pelo CC-ECUM.

Informação Adicional


Plano de Estudos


Regime Unidade Curricular Área Cient. ECTS
Ano 1 30
S1 Projeto em Agro-Alimentar CAA 12
S1 Tópicos Avançados em Biodiversidade e Ecologia BioEco 6
S1 Tópicos Avançados em Ciências Agro-alimentares CAA 6
S1 Tópicos Avançados em Ciências da Vida e da Saúde CVS 6
Ano 1 2 3 4 198
QA Tese BIO 198
Ano 2 12
S1 Rotação Laboratorial 1 BIO 6
S2 Rotação Laboratorial 2 BIO 6

Avaliação/Acreditação


Estado de acreditação pela A3ES:
Acreditado
Data de publicação da decisão:
30-11-2023
Número de Registo:
R/A-Cr 25/2024
Data de Registo:
05-02-2024
Validade:
31-07-2029

Editor de Conteúdo ‭[3]‬