terça-feira, 10/02/2026
Departamento de Química
Iniciativa internacional celebrou as mulheres na Ciência e
promoveu a criação de redes de contacto.
O Departamento de Química (DQ) da Escola de Ciências da
Universidade do Minho (ECUM) associou-se, no dia 10 de
fevereiro, à iniciativa internacional Global Women’s Breakfast 2026 – Many
Voices, One Science, promovida pela International Union of Pure and Applied
Chemistry (IUPAC).
A iniciativa pretende assinalar as conquistas das mulheres na Ciência e
fomentar redes de contacto que contribuam para a superação de barreiras à
igualdade de género.
O evento decorreu no auditório da
ECUM e incluiu uma sessão de boas-vindas, duas palestras e um breakfast.
Para Luís Monteiro, diretor do Departamento de Química, trata-se de “uma
iniciativa importante, que visa promover a Ciência junto das mulheres e das
meninas”. O responsável sublinhou ainda que, apesar de a Química ser uma área
com forte presença feminina, “de um modo geral, nas ciências, as mulheres
continuam a precisar de maior reconhecimento e valorização”.
A primeira palestra esteve a cargo
de Andreia Leite, docente do Departamento de Química, que apresentou o tema “Spectroscopy:
The Chemist Pinhole Camera”. A investigadora abordou a espectroscopia como
uma ferramenta fundamental da Química, recorrendo à analogia da pinhole
camera (câmara de orifício) para demonstrar como técnicas aparentemente
simples podem fornecer informação detalhada sobre sistemas químicos. “Quando
pensamos em luz, pensamos no que é visível ao olho humano. No entanto, o
espectro eletromagnético é muito mais vasto e cada região permite-nos observar
fenómenos diferentes”, explicou, acrescentando que é a interação da luz com a
matéria que fornece informação sobre o comportamento e as características de
átomos e moléculas.
A segunda palestra centrou-se na
ligação entre a Química e a Ciência Alimentar, com Rita Abreu, doutoranda em
Química Aplicada pela Universidade do Minho, a desenvolver o seu projeto na
Silliker Portugal S.A. A investigadora destacou o papel da Química na análise,
controlo de qualidade e segurança dos alimentos, bem como na caracterização de
compostos responsáveis pelas propriedades sensoriais do vinho. Salientou ainda
a relevância das técnicas analíticas na deteção de contaminantes, na
autenticação de produtos e no apoio à inovação no setor vitivinícola. “É
fundamental que nós, enquanto químicos, desenvolvamos técnicas que permitam
quantificar os compostos presentes nos alimentos e abrangidos pela legislação,
garantindo assim a qualidade dos produtos que consumimos”, afirmou.
A iniciativa insere-se num movimento
internacional que, todos os anos, mobiliza instituições de todo o mundo para
celebrar o papel das mulheres na Ciência e promover a igualdade de
oportunidades no meio científico.
